Citrusová marmeláda s třtinovým cukrem Méditeranéennes, 340g

Složení: pomeranč 37,9 %, citrón 7,4 %, grep 6,6 %, třtinový cukr, ovocný pektin, výtažek z kůry grepu.

Věděli jste, že od roku 2004 může být nařízením Evropské unie za marmeládu označen pouze produkt vyrobený z citrusových plodů? Proto si můžete být jisti, že vám nabízíme skutečnou a 100 % marmeládu.

Tip na recept:

Nadýchaná pomerančovo-citrónovo-grepová buchta podle Catherine

Na přípravu: 15 minut
Na pečení: 25 minut

Suroviny: (pro 8 osob)
4 vejce
130 g cukru

1 balíček vanilkového cukru
120 g mouky
1 prášek do pečiva
80 g rozpuštěného másla
300 g citrusové marmelády s třtinovým cukrem Comtes de Provence

Příprava:
Předehřejte troubu na 180° C. Oddělte vaječné bílky a žloutky ušlehejte s oběma cukry. Poté přilijte rozpuštěné máslo (ale pozor, nesmí být horké!). Promíchejte mouku s práškem do pečiva. Bílky ušlehejte do tuha a střídavě s moukou lehce vmíchejte do žloutkové hmoty. Polovinu těsta vlijte do vymazané koláčové formy a pokryjte citrusovou marmeládou. Nalijte zbytek těsta a povrch urovnejte. Vložte do trouby přibližně na 25 minut, dokud nebude těsto krásně zlatavé.

Zpět na Marmelády a džemy.

Vyberte si z naší nabídky sladkého pečiva a kvalitních čajů, to vše z nabídky Provence Nature.