Olivovník - strom, před kterým bychom měli smeknout
Olivy patří k Provenci stejně neodmyslitelně jako slunce, moře, levandule, antické památky a spousta nádherných kopců a hor
Čaj a Francouzi: hold přírodě i společenská událost
Stovky chutí, tisíce účinků. Obřad i pouhé přelití horkou vodou. Slastné popíjení v pohodlném křesle
Vallée des Baux
Tuto oblast najdete na jižním okraji regionálního přírodního parku Alpilles v západní Provence.
Do zdejšího historického města Le Baux de Provence přijíždějí turisté z celého světa obdivovat krásnou zříceninu hradu, tyčící se nepřehlédnutelně nad krajinou jak orlí hnízdo.
A především se na jižních svazích údolí pěstují olivovníky a víno. Olivy a olivový olej z Vallée des Baux patří k nejvyhlášenějším v celé Francii a mají vlastní Chráněné označení původu dle Evropské unie, tzv. A.O.P. (někdy se užívá francouzská varianta A.O.C.).
Více o označení A.O.P. a A.O.C. v Provence.
